Opis produktu

Galgant (Alpinia officinarum lub Alpinia galangae) jest uniwersalną przyprawą o ostrym smaku. Jest jednym z ważniejszych środków polecanych w diecie św. Hildegardy.

Właściwości galgantu:

• łagodzi chorobę lokomocyjną, zapobiega zawrotom głowy
• polecany jest w stanach osłabienia i wyczerpania
• poprawia trawienie i apetyt, zapobiega kolkom jelitowym
• ma właściwości przeciwzapalne i przeciwbólowe, dzięki czemu stosuje się go w reumatyzmie
• zapobiega rozwojowi drobnoustrojów patogennych w jelitach

Nie należy go stosować u osób z owrzodzeniami żołądka i jelit. Może także powodować kichanie.

Zastosowanie galgantu:
- do wszelkich potraw
- do mieszanki z miodem