Opis produktu

Ten smaczny chlebek bezglutenowy nadaje się zarówno dla dzieci, jak i dorosłych jako baza do kanapek lub przekąska na słodko lub słono. Wytwarzany z dodatkiem mąki z quinoa zwanego inaczej komosą ryżową lub ryżem peruwiańskim. Quinoa ma więcej białka i niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych od innych roślin zbożowych. Zawiera również witaminy (E, z grupy B, kwas foliowy) oraz minerały (wapń, potas, fosfor, magnez, żelazo, cynk, miedź, selen, mangan) w ilościach przewyższających ich zawartość w pszenicy, dlatego często nazywane jest ,,matką zbóż’’.