Jest również dobrym źródłem potasu, magnezu, miedzi, manganu i witaminy B6. W tradycyjnym ziołolecznictwie korzeń imbiru jest lekiem na dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego: niestrawność, wzdęcia, nudności i wymioty. Neutralizuje wydzielanie kwasów żołądkowych i pobudza wydzielanie enzymów trawiennych. Zapobiega mdłościom, wymiotom i zawrotom głowy w czasie podróży morskiej, u kobiet w ciąży i osób w trakcie chemioterapii.
Imbir ma także właściwości przeciwzapalne i przeciwbólowe, szczególnie w bólach mięśni i stawów, przeziębieniu i grypie. Ma właściwości silnie rozgrzewające i pobudza krążenie.
Nadaje się jako przekąska oraz jako dodatek do potraw.
Oferta dnia
Oznaczenia produktów
