Pomidory są bogate w potas, zawierają takżę fosfor, wapń, magnez, żelazo, witaminy: C, karoten, kwas foliowy i inne. Szczególnie ważny jest likopen, którego spożywanie zmniejsza ryzyko nowotworów prostaty, płuc oraz przewodu pokarmowego. Duża ilość likopenu oraz innych ważnych składników występuje w suszonych pomidorach. Są bardzo aromatyczne, wzmacniają smak sosów, zup, sałatek i innych potraw. Suszone pomidory to wspaniały dodatek do pizzy, zapiekanek oraz dań śródziemnomorskich. Zalane oliwą i z dodatkiem czosnku stanowią prawdziwy rarytas.
Polecamy przepis na Kaszę kuskus z tuńczykiem i suszonymi pomidorami:
Pomidory namoczyć w oliwie z dodatkiem ziół. Nastepnie pokroić na małe kawałki i wylać na patelnie. Wkroić cebulkę i podsmażyć razem z pomidorami. Dodać tuńczyka i kaszę kukuskus uprzednio zalaną wodą lub rosołkiem. Wymieszać wszystkie składniki i przyprawić do smaku. Smacznego!
Wartość odżywcza (w 100g/ml)
* Podane wartości odżywcze są wartościami średnimi
Oferta dnia
Oznaczenia produktów
