Goździki to wysuszone pączki wiecznie zielonego drzewa goździkowca korzennego pochodzącego z Indonezji i dorastającego do 12 metrów wysokości. Zawierają olejek goździkowy, którego podstawowym składnikiem jest eugenol o właściwościach przeciwutleniających, antyseptycznych, pobudzających i rozkurczających. Łagodzi on bóle zębów i odświeża oddech.
Goździki mają niezwykły korzenny aromat i ostry smak. Stosuje się je do wyrobów cukierniczych, ciast, chleba, pierników, dżemów i konfitur oraz alkoholi: grzanego wina i likierów. Można je dodawać do kompotów ze śliwek, jabłek lub gruszek, sosów, marynat, zalew, pasztetów, zarówno w postacie całej, jak i mielonej. Wystarczy kilka sztuk, by nadać wspaniały aromat ulubionym potrawom. Goździki polecane są także do duszonych lub pieczonych mięs, szpikowania szynek lub potrawek i pasztetów.
WYPRÓBUJ DO:
Przechowywać w suchym miejscu.
,,DARY NATURY’’ istnieją od 1990 roku. Zajmują się zbiorem, produkcją i przetwórstwem ziół, herbatek, przypraw i mieszanek przyprawowych. W 2003 roku firma otrzymała certyfikat ekologiczny potwierdzający zgodność produkcji metodami ekologicznymi (PL-01-001493/07/F-75/01 06.08.2008). Wszystkie surowce do produkcji pochodzą z ekologicznie czystych terenów Podlasia, z gospodarstw ekologicznych oraz certyfikowanych ekologicznie obszarów Nadleśnictwa Ruda. Wytwarzane są z naturalnych składników bez dodatku konserwantów, ulepszaczy, itp. Pakowane w atrakcyjne pudełeczka.
Oferta dnia
Oznaczenia produktów
