Kiełki grochu sa bogate w witaminy z grupy B i aminokwasy. Zawierają spore ilości cynku, żelaza, potasu, magnezu i fosforu. Są doskonałym źródłem białka, witaminy C oraz kwasu foliowego, dlatego polecane są szczególnie kobietom w ciąży. Kwas foliowy jest bowiem niezbędny do rozwoju układu nerwowego dziecka. Kiełki soczewicy wpływają korzystnie na cerę, pomagają przy chorobach takich jak cukrzyca, kamica żółciowa, miażdżyca i anemia.
Potrzebują około 3-5 dni do wzrostu.
Kiełki są najbardziej życiodajnym pożywieniem, ponieważ spożywa się je, kiedy roślina jest tak żywotna, jak nigdy poźniej. Spożywając je regularnie możemy doświadczyć owej żywotności i przepływu energii. Od tysięcy lat stanowią element zdrowej diety. Kiełki zawierają skoncentrowane ilości witamin, związków mineralnych, białka, enzymów oraz wielu cennych substancji. Są łatwo przyswajalne.
W warunkach domowych kiełki przygotowujemy w następujący sposób: wykładamy płaski talerz gazą lub innym materiałem chłonącym wodę. Na gazę sypiemy pojedynczą warstwę nasion i podlewamy wodą, najlepiej przegotowaną i letnią. Wodę należy uzupełniać tak, aby gaza była cały czas mokra. Nasiona umieszczamy w ciepłym miejscu.
Wartość odżywcza (w 100g/ml)
* Podane wartości odżywcze są wartościami średnimi
Oferta dnia
Oznaczenia produktów
