Kiełki pszenicy są niezwykle bogate w witaminy: A, z grypy B, C, a szególnie w witaminę E. Zawierają około 20% białka i sporo składników mineralnych, takich, jak: żelazo, miedź, magnez, fosfor. Są wskazane dla osób zmęczonych i zestresowanych, poprawiają trawienie. Poprawiają pracę serca oraz przeciwdziałają starzeniu się organizmu. Czas oczekiwania na kiełki pszenicy to około 5dni. Są gotowe do jedzenia, gdy zielone łodyżki osiągną długość 2-3 cm.
Kiełki są najbardziej życiodajnym pożywieniem, ponieważ spożywa się je, kiedy roślina jest tak żywotna, jak nigdy poźniej. Spożywając je regularnie możemy doświadczyć owej żywotności i przepływu energii. Od tysięcy lat stanowią element zdrowej diety. Kiełki zawierają skoncentrowane ilości witamin, związków mineralnych, białka, enzymów oraz wielu cennych substancji. Są łatwo przyswajalne.
W warunkach domowych kiełki przygotowujemy w następujący sposób: wykładamy płaski talerz gazą lub innym materiałem chłonącym wodę. Na gazę sypiemy pojedynczą warstwę nasion i podlewamy wodą, najlepiej przegotowaną i letnią. Wodę należy uzupełniać tak, aby gaza była cały czas mokra. Nasiona umieszczamy w ciepłym miejscu.
Oferta dnia
Oznaczenia produktów
