EKOLOGICZNE ŚLIWKI SUSZONE naturalnie na słońcu. Nie zawierają konserwantu E220, czyli dwutlenku siarki, który ma działanie alergizujące, dlatego nie wymagają namaczania przed spożyciem. Zwyczaj suszenia śliwek wywodzi się sprzed kilku tysięcy lat z terenów Morza Kaspijskiego i przetrwał do dziś. Najsmaczniejsze owoce pochodzą jednak z Kalifornii, gdzie klimat sprzyja ich dojrzewaniu. W medycynie ludowej znane są z właściwości przeczyszczających. Są bogatym źródłem składników, takich jak: węglowodany (cukier), błonnik, witamina A, żelazo i przeciwutleniacze. Zawierają także potas, wapń, fosfor, magnez oraz witaminy z grupy B ( B2, B6, B1).
Suszone śliwki wykorzystywane są do przyrządzania mięs, m.in. słynnego schabu ze śliwką, rolad, zup, sałatek, świątecznych kompotów, sosów, knedli, ciast i deserów Stanowią doskonałe źródło energii dla dzieci i sportowców i zdrową przekąską na każdą okazję. Skutecznie poprawiają humor.
Wartość odżywcza (w 100g/ml)
* Podane wartości odżywcze są wartościami średnimi
Suszone śliwki są doskonałym środkiem regulującym pracę jelit. Napój przyrządzony z namoczonych przez noc śliwek, wody mineralnej oraz miodu skutecznie likwiduje zaparcia. Śliwki bogate są bowiem w błonnik i to zarówno w ten rozpuszczalny, jak i jego nierozpuszczalne frakcje. Błonnik nierozpuszczalny zwiększa objętość mas pokarmowych w jelitach i ułatwia ich przesuwanie, potęguje uczucie sytości, chroni przed zaparciami, polipami i nowotworami jelita grubego. Błonnik rozpuszczalny, który stanowi ponad 60% błonnika suszonych śliwek to głównie pektyny i gumy, które obniżają poziom cholesterolu we krwi oraz spowalniają wchłanianie glukozy. Ułatwia to utrzymać stabilny poziom cukru we krwi, powstrzymać napady głodu i zachować właściwą masę ciała. Suszone śliwki zalecane są dlatego w diecie odchudzającej.
Naukowcy wykazali, że suszone śliwki zawierają mnóstwo antyoksydantów (głownie kwas neochlorogenowy i chlorogenowy), nawet do sześciu razy więcej niż śliwki świeże. Dzięki spożywaniu suszonych śliwek można zatem zapobiegać chorobom wynikającym z procesów starzenia organizmu. Są również skuteczne w oczyszczaniu wątroby, obniżaniu cholesterolu i zwiększania gęstości mineralnej kości. Zawarta w nich witamina A korzystnie wpływa na wzrok.
Wystarczy, jeśli zastąpisz słodkie czekoladki 2-3 szt. suszonych śliwek, by korzystać z ich dobrodziejstwa. Możesz je dodać do ulubionego jogurtu lub upiec chleb z dodatkiem ziaren i suszonych owoców. Dziecku możesz je podać po 8 miesiącu.
Oferta dnia
Oznaczenia produktów
