ANDRUTY KASLISKIE w przeciwieństwie do innych, grubych, często nadziewanych wafli o tej samej nazwie są kruche i cienkie jak opłatek. Są to krążki o o średnicy 15-17 cm i grubości 0,8 -1,5mm. Mają jasnokremową barwę i słodkawy smak. Są delikatne i chrupiące. Wypiekane z mąki, cukru i oleju. Tradycja ich produkcji w Kaliszu sięga XIX wieku, a swoją renomę zawdzięczają parkowi miejskiemu, w którym kaliszanie całymi rodzinami spędzali czas wolny i, w którym kupowali andruty. Po II wojnie światowej andruty nadal pozostały atrakcją parku, pomimo znacznej zmiany kulturowej i obyczajowej. Produkcję andrutów kontynuowano, mimo że atmosfera dla „prywatnej inicjatywy” była bardzo nieprzychylna. Tradycja wypieku andrutów kaliskich przetrwała do dnia dzisiejszego.
W dniu 9 grudnia 2005 roku andruty kaliskie zostały wpisane na Listę Produktów Tradycyjnych.
Andruty kaliskie to doskonała przekąska do chrupania i alternatywa dla chipsów zarówno dla najmłodszych, jak i dorosłych!
Zakład Cukierniczy Ryszard Marczak posiada certyfikat zgodności ekologicznej PL-01-004267/06/01.
Oferta dnia
Oznaczenia produktów
